一、培訓政策

每加盟店4人名額，培訓7天，超出人數或超出規定培訓時間的，每人每天加收200元培訓費。

        二、預約制度

加盟店業主必須提前3天通知運營管理中心，確定來培訓人數及性別比例，由運營管理中心記錄并做好安排。

        三、培訓接待

專職服務：運營管理中心安排專職培訓助理全程跟蹤服務。

培訓流程：接站-入住-報到-理論培訓-實戰訓練

       四、管理要求

到培訓基地實戰訓練與直營店店員同等管理要求

      五、培訓辦法

店長、廚師長的培訓另附表，其它崗位由直營店店長安排。

      六、結業考核

A．提交結業論文，內容包括：

崗位職責及工作流程；

培訓心得體會；

現在流程模式的優缺點；

今后作為管理人員將如何監督與管理本崗位工作；

本崗位工作的注意事項。

B．廚藝考核

培訓結業聚餐，由指定客服店長安排聚餐，菜品由參訓廚師主灶并以此為考核。